老舗ギフトショップの新装に合わせておしゃれなカフェがオープン「南部堂 / Cafe Ing」

先日、仕事の用事で国道8号線を柿崎方面に走っていると、見慣れないお店がありました。
以前この場所には、贈り物やお土産品を扱うお店があって、過去に何度か立ち寄ったこともあります。

その時の記憶とはあまりに雰囲気が違う建物が気になって、思わず車を止めて訪ねてみました。
すると、この夏の間に大規模なリニューアルをして、しかも、同時に新しくカフェの営業も始めたことを教えてもらいました。

オープンしたばかりのカフェって気になりますよね。
さっそく取材のお願いをして、後日改めて訪問しました。

今回は大潟区にあるギフトショップ「南部堂」と「Cafe Ing」を紹介します。

長年営業を続けてきたギフトショップがリニューアル

「南部堂 / Café Ing」があるのは上越市大潟区の中心地。スーパーマーケットのナルス大潟ショッピングセンター店の正面です。

普段から交通量が多く、通勤でここを通る方も多いのではないでしょうか。
リニューアルに伴い駐車場も確保され、利用しやすくなりました。 
建物は2カ所に入り口があります。今回は駐車場に近い「南部堂」側の入り口から店内に入りました。

奥行きのある店内には、国道に面した大きな窓から光が差し込み、明るい雰囲気です。
店頭には贈り物の定番、コーヒーやタオルのセット商品が整然と並べられています。

お店の中央には、上越ならではの贈り物が揃っています。

贈り物に日本酒を選ぶ方は多いのではないでしょうか。
南部堂には上越市・妙高市の酒蔵の日本酒が豊富に揃っています。

上越市が発信する認定特産品「メイドイン上越」の商品も数多く並んでいます。
これらはリニューアルに伴い、取り扱いを始めたようです。
贈り物にももちろん喜ばれるでしょうが、自宅でも楽しみたい特産品もたくさんありますね。

9月末にグランドオープンしたばかりのおしゃれカフェ！

建物の奥半分は、落ち着いた雰囲気の「Café Ing」です。
8月にプレオープンし、ドリンクとデザートのみを提供する期間を経て、9月26日にグランドオープンとなりました。

店内はバーカウンター、テーブル席、窓に面したカウンター席に分かれており、お好みの場所でゆっくりと過ごすことができます。

大潟・柿崎の方面には、今までこういったカフェがあまりなかったように思います。
店内奥にあるテーブル席のスペースは、友達とのランチにぴったりですね。

仕事の合間の休憩に、窓際のカウンターでゆっくりと過ごすのもよさそうですね。
全体的にシックで落ち着いた色調なので、男性が一人でも過ごしやすい雰囲気です。

ランチは選べるパスタのコースメニュー。地元食材を使った料理も。

この日はグランドオープンの直後で、始めたばかりのランチメニューを楽しみに伺いました。

ランチメニューは3種類のパスタから選べるコースメニューです。
プラス300円でデザートも追加できて、こちらは2種類から選べます。

前菜のプレートにはサラダにオムレツとハニーマスタードチキン。
どれも優しい味で、丁寧に作られていることがわかります。
この後のパスタに期待が膨らみます。 

3種類のパスタから、“いろいろキノコの味噌クリーム”を選びました。
主張し過ぎず、まろやかなコクと香りを加えている味噌には、以前の記事で紹介した老舗味噌蔵の「山本味噌」の味噌が使われているそうです。
今後のメニューにもできるだけ地元食材を使っていくそうです。

前菜、パスタもおいしかったですが、最後にいただいたデザートが一番印象に残りました。
お店で手作りされているチョコレートスティックは、イチゴのソースとバニラアイスとの相性が抜群。
かるく温められていて、しっとりとした食感とコクのある甘さがとても気に入りました。

新しくできたお店で、こういったおいしいものに出会えるととても幸せな気持ちになりますね。
ランチコースの他の2種類のパスタも食べてみたいですし、また訪問することが間違いないお店です。

ぜひみなさんも、新しくなった「南部堂」と「Cafe Ing」を訪れてみてください。

南部堂 / Cafe Ing
住所：新潟県上越市大潟区土底浜1032
アクセス：JR信越本線「土底浜駅」から徒歩12分
電話：025-534-4078
営業時間：南部堂 9:00－18:00 / Cafe Ing 10:00－18:00（ランチタイム11:00－14:00）
定休日：水曜日
Instagram ： @cafe_ing_joetsu