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お弁当

上越市直江津の「Kitchen晴れたら海で」でマクロビ弁当を楽しんでみよう！

春になり天気も良く、海風も心地よい季節となってきました。 直江津の船見公園から海風を感じながら歩き、三・八の市が開かれる通りから横道に入ると、ステキな手書きの看板が目に留まります。 今回ご紹介したい「Kitchen晴れた...

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上越市
JR信越本線(直江津～新潟)
直江津駅
お菓子・スイーツ

上越市黒井の伝統ある和菓子を作り続ける「さかつめ菓子本店」

雪がとけ、桜が花開く春。卒業・入園・入学式など…お祝いごとが多くなる季節ですね。このように冠婚葬祭に使うお菓子を「式菓子」というのだそう。 今回この式菓子を中心とした、日常をゆたかにしてくれるお菓子作りをされている「さか...

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上越市
JR信越本線(直江津～新潟)
黒井駅
お菓子・スイーツ

名作文学作品に登場する和菓子が食べられる！上越市にある日本最古の飴屋「高橋孫左衛門商店」

今回紹介するのは、創業400年以上の歴史を持つ日本で最古の飴屋「高橋孫左衛門商店」。 建物は、なんと明治に建築されたものだそうです！ 創業当時の建物は、地域一帯で40件が燃える大火事があり、建て替えられました。 それでも...

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上越市
妙高はねうまライン
南高田駅
ベーカリー

かまぶたクッキーって何？上越市でこだわりのパンと焼き菓子が味わえる手づくりパンの店「petit（プティ）」

今回紹介するのは、手づくりパンの店「petit（プティ）」。 最寄り駅は、えちごトキめき鉄道「妙高はねうまライン」上越妙高駅から、歩いて5分のところにあります。 ※商品価格（税込）は取材時点のもの。 渡辺酒店と併設されて...

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妙高はねうまライン
上越妙高駅
ベーカリー

地産地消のこだわりパンが食べられる！上越市「おいしいパンの店ソフィー」

パン屋さんって、お店によってさまざまなこだわりポイントがありますよね。今回は、地産地消のおいしいパンが食べられる「おいしいパンの店ソフィー」をご紹介します。 大通り沿い！入りやすいお店です おいしいパンの店ソフィーは57...

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妙高はねうまライン
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酒・飲料品

上越市吉川の伝統ある酒蔵を継承した「よしかわ杜氏の郷」

米作りが盛んな上越市では、純米酒を中心とした酒蔵がたくさんあります。上越市吉川区は、新潟県でも最大の酒米の産地としても知られていますが、恵まれた自然環境がその理由の一つだそうです。 「吉川の酒は、尾神の酒」といわれ、尾神...

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JR信越本線(直江津～新潟)
上下浜駅