名作文学作品に登場する和菓子が食べられる！上越市にある日本最古の飴屋「高橋孫左衛門商店」
今回紹介するのは、創業400年以上の歴史を持つ日本で最古の飴屋「高橋孫左衛門商店」。 建物は、なんと明治に建築されたものだそうです！ 創業当時の建物は、地域一帯で40件が燃える大火事があり、建て替えられました。 それでも...
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ベーカリー 歴史のあるミニクロワッサン。上越市にあるパン屋さん「ブーランジュリー プランタニエール」
普段からパンが大好きでよく食べているのですが、最近ハマっているのがクロワッサン。バターの香りが鼻に抜け、パリパリサクサクで好きな方も多いのではないでしょうか。 ある日、上越市内のパン屋さんで「クロワッサン」をキーワードに...
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食品・雑貨 技術力のある味噌の蔵元！上越市「丸久味噌株式会社」
普段愛用している丸久味噌。 実は、麦味噌が主体の地域に長年住んでいたので、米味噌を使ったのは上越市に引っ越しをしてからでした。 丸久味噌は、いつも近所のスーパーで購入してましたが、上越市に本店があると旦那から教えてもらっ...
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食品・雑貨 地元の方に長年愛されるお店！上越市「藤野屋肉店」
今日は旦那の家族と一緒に、上越市の高田方向でお昼ご飯！ 旦那の家族と高田方向にお出かけに行った時、必ず寄っていくお店があります。 それは「藤野屋肉店」というお肉屋さんです。 質の良いお肉を購入することができるだけではなく...
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