たい焼きの皮がコーンに！？上越市のジェラートのお店「Bocca（ボッカ）」

冬が明け雪が溶けてきて、だんだんと春に近づいて来ましたね。今まで温かいものを多く食べていましたが、このぐらいの時期になると冷たいものもだんだん食べたくなってきます。冷たいものと言われて思い浮かぶのは、アイスではないで...

キッチンカーでクレープ販売！上越市あるるん村にある「マンマルCrepe」

みなさんは、上越市三和区北代にあるマンマルテラスをご存じですか？Amaya farm（アマヤファーム）というぶどう農家が経営しているカフェなのですが、地元の食材を使用した、自家製のシフォンやパフェ、ドリンクなどが楽しめま...